M. Haryo Hutomo |
م.هاريو هوطومو |
מ. האריו הוטומו |
|
Now, What We Eat Is Arranged By Whom?
The project is a speculative action to see to what extent food practices can engage in identity construction in the context of transnational migration and global capitalism. The henomenon that will be in the center of Haryo’s research in Jerusalem, is genetically modified food supplies as a product of global capitalism. In Jerusalem Haryo will create a laboratory in the form of a temporary restaurant. In the restaurant he will serve food that allegedlly arrived from various parts of the world into supermarkets in jerusalem, but will first test it for genetic modification. Blurring the boundaries between art and science using a participatory performance, Haryo will seek to map how cell fragments, proteins, and bacteria relate to the macroscopic dynamics of power in contemporary biopolitics. Haryo is interested in examining how issues related to migration, displacement, boundaries, and national identity can be translated through food practices, in this case in the context of Jerusalem as a so called melting pot. Event Friday | 01.11.2019 | 10:00 Now, What We Eat Is Arranged by Whom? Popup restaurant and open lab (Artist’s Appointment Events) Art Cube Artists’ Studios, 26 Hauman Street, Talpiot M. Haryo Hutomo (B. Jakarta, 1990) lives and works nomadically. Graduated from arts pedagogic (B.Ed) State University of Jakarta, Indonesia. Haryo is an artist and a curator who works in a vareity of disiplines. He aspires for collaborations in order to create new conceptual, theoretical and methodological innovations that will move beyond discipline-specific approaches to address a common problem. His practice attempts to manifest how art can engage with the praxis of life. Haryo explores the interaction between science, social-politics and human relations in both practical and aesthetic ways. He is trying to not only reflect on the tremendous impact of art and science on social and natural environments in Indonesia and worldwide, but to provide scenarios for alternative ways of dealing with those environments. |
لحظة، من ينظم ما نأكله؟
المشروع هو عبارة عن عملية تأملية تتفحص كيفية اندماج ممارسات الطعام ببناء الهوية في سياق الهجرة والرأسمالية العالمية. الظاهرة التي ستقف في مركز البحث الذي سيجريه اوريو في القدس هي استهلاك الطعام المهندس جينياً نتيجة للرأسمالية العالمية. حيث سينشأ هاريو مختبراً على هيئة مطعم مؤقت في القدس وسيقدم فيه أطعمة وصلت الى الحوانيت في القدس من أمكنة مختلفة في العالم ستمر في البداية بفحص هندسة جينية.1 بواسطة عرض بمشاركة الجمهور الذي يموه الحدود بين الفن والعلم، سيحاول هاريو مسح العلاقة بين أجزاء خلايا، بروتينات وبكتيريا وديناميكيات ميكروسكوبية للقوة في البيولوجيا السياسية الراهنة. كما سيحاول أن يفحص كيف يمكن أن تتم ترجمة قضايا متعلقة بالهجرة، التشريد، الحدود والهوية القومية بواسطة ممارسات الطعام- هذه المرة في سياق القدس التي يعتقد بأنها بوتقة صهر.1 هاريو سوف ينشأ مختبر على هيئة مطعم مؤقت يفحص من خلاله كيف تندمج الهندسة الجينية في بناء الهوية وتأثر على علاقات القوة العالمية.1 حدث بمشاركته الجمعة | 01.11.2019 | 10:00 لحظة ، من الذي يعد ما نأكل؟ مطعم مؤقت ومختبر مفتوح – كجزء من فعاليات دور لفنان ورش الفنانين القدس ، 26 شارع هأومان، تالبيوت يعيش ويعمل م.هاريو هوطومو (ولد في جاكرتا، 1990) كجوال في جامعة الدولة في (B.Ed) متنقل. خريج مساق التربية للفن جاكرتا، اندونيسيا. هاريو هو فنان وقيم يعمل في تشكيلة واسعة من المجالات. وهو يطمح الى خلق تعاون يتمخض عن تحديثات فكرية، نظرية ومنهجية لتجاوز التوجهات الدارجة في كل مجال ومجال والتطرق لمشاكل مشتركة. تسعى أعماله إلى إظهار امكانية تداخل الفن في الحياة نفسها. كما يبحث هاريو في العلاقات بين العلم، السياسة الاجتماعية والعلاقات الانسانية بوسائل عملية وجمالية. ما يرمي اليه هو ليس فقط بأن تعكس أعماله التأثير الهائل للفن والعلم على البيئة والمجتمع في اندونيسيا والعالم أجمع إنما أيضاً بأن تخلق سيناريوهات لطرق بديلة للتعامل مع المشكلات.1 |
?רגע, מי מארגן את מה שאנחנו אוכלים
הפרויקט הוא פעולה ספקולטיבית הבוחנת עד כמה פרקטיקות מזון שלובות בהבניית זהות, בהקשר של הגירה וקפיטליזם עולמי. התופעה שתעמוד במרכז המחקר של האריו בירושלים היא צריכת מזון מהונדס גנטית כתוצר של קפיטליזם עולמי. האריו יצור מעבדה בדמות מסעדה זמנית בירושלים, בה יגיש מזון שהגיע לכאורה לחנויות בירושלים ממקומות שונים בעולם, אך יעביר אותו תחילה בדיקת הנדסה גנטית.1 באמצעות מיצג בשיתוף הקהל שיטשטש את הגבולות בין אמנות למדע, יבקש האריו למפות כיצד חלקי תאים, חלבונים וחיידקים קשורים לדינמיקות מיקרוסקופית של כוח בביו-פוליטיקה העכשווית. הוא ינסה לבחון כיצד סוגיות הקשורות להגירה, עקירה, גבולות וזהות לאומית ניתנות לתרגום באמצעות פרקטיקות מזון - הפעם בהקשר של ירושלים, הנתפסת כביכול ככור היתוך.1 אירוע בהשתתפותו שישי | 01.11.2019 | 10:00 רגע, מי מארגן את מה שאנחנו אוכלים?1 מסעדה זמנית ומעבדה פתוחה במסגרת אירועי תור לאמן סדנאות האמנים ירושלים, רחוב האומן 26, תלפיות .מ. האריו הוטומו (נולד בג'רקטה, 1990) חי ועובד כנווד באוניברסיטת המדינה (B.Ed) בוגר חינוך לאמנות בג'קרטה, אינדונזיה. האריו הוא אמן ואוצרן הפועל במגוון רחב של תחומים. הוא שואף לשיתופי פעולה ,שיובילו לחידושים רעיוניים, תיאורטיים ומתודולוגיים על מנת להתעלות מעבר לגישות האופייניות לכל תחום ותחום, ולהתייחס לבעיות משותפות. יצירתו מבקשת להראות כיצד האמנות יכולה להיות מעורבת בחיים עצמם. האריו חוקר את הקשרים בין מדע, פוליטיקה חברתית ויחסי אנוש באמצעים מעשיים ואסתטיים. הוא פועל על מנת שעבודותיו לא רק ישקפו את השפעתם האדירה של האמנות והמדע על הסביבה ועל החברה באינדונזיה ובעולם, אלא אף יצרו תרחישים לדרכים חלופיות להתמודדות.1 |